Der Atlantische Kabeljau, auch Dorsch genannt, ist eine bis zu 1,50 m langer Meeresfisch aus der Familie der Dorsche. Er kommt in Teilen des Nordatlantiks und des Nordpolarmeeres sowie in der Ostsee vor und gehört zu den wichtigsten Speisefischen. Viele der Bestände sind inzwischen allerdings wegen Überfischung gefährdet. Auch die Auswirkungen des Klimawandels tragen zum Rückgang der Bestandszahlen bei. Die Tiere vertragen Temperaturen von 0°C bis 20°C und kommen mit fast jedem Salzgehalt zurecht. Sie bewohnen daher unterschiedliche Habitate von der Küste bis in Tiefen von 600 m und darunter. Jungtiere halten sich meist im eher flachen Wasser zwischen Seegraswiesen oder über kiesigen Böden auf, um sich vor Raubfischen zu verstecken. Atlantische Kabeljaue ernähren sich von einer Vielzahl an Beutetieren wie Krill, Flohkrebsen, Vielborstern, Krebstieren, Muscheln und kleinen Fischen. Die Larven fressen hauptsächlich Plankton. Seltener werden auch Pflanzen wie Knorpeltang gefressen. In unseren Zoos findet man die Art mit mittlerer Häufigkeit. So gibt es aktuell 11 öffentliche Haltungen in Deutschland und weitere 45 weltweit (Zootierliste Stand: 05.06.2024).
