Hinterwälder Rind

Bos primigenius f. taurus

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Allgemeine Informationen

Das Hinterwälder Rind ist ein alter Landschlag des Hausrindes. Es soll sich aus dem Keltenrind entwickelt haben. Sein Herkunftsgebiet ist der Südschwarzwald, wo es auch heute noch gehalten wird. Es hat sich ebenso wie das Vorderwälder-Rind den dortigen Verhältnissen hervorragend angepasst. Die Kühe sind kleinrahmig und haben eine Widerristhöhe von 115 bis 125 cm bei einem Gewicht von 380 bis 480 kg und einer Milchleistung von jährlich etwa 3000 kg. Die männlichen Tiere haben eine Risthöhe von etwa 130–135 cm bei einer Masse von 750 kg. Die Kühe sind die langlebigsten in Deutschland. 1889 begann man mit der organisierten Zucht der Rasse. Das Hinterwälder Rind ist vom Aussterben bedroht. Um die Rasse zu erhalten, zahlt das Land Baden-Württemberg Haltungsprämien. Neben einigen Privathaltern wird diese Rinderrasse in insgesamt 15 deutschen und 2 weiteren in der Schweiz gehalten (Zootierliste Stand: 24.11.2023).